As instruções condicionais alteram o fluxo de controle de seu programa.

Elas dizem para seu código ir para a “direita” ou para a “esquerda”

A instrução condicional mais comum é o if.

if (expressão-condicional) {
    ... executar codigo
    ... executar codigo
    ... executar codigo
}

Logo após a palavra if temos a expressão condicional entre parênteses if (expressão-condicional) {

O bloco if só será executado se a expressão for verdadeira ou, em outras palavras, retornar true.

Condicionais aninhados

Quando temos um if dentro do outro.

if ($a) {
    if ($b) {
        if ($c) {
            ... codigo
        }
    }
}

O código abaixo é equivalente:

if ($a && $b && $c) {
    ... codigo
}

Simplificando a expressão - TRUE

Os códigos abaixo são equivalentes

<?php
// true completo
if ($variavel == true) {
    ... executar codigo
}
<?php
// true simplificado
if ($variavel) {
    ... executar codigo
}

Simplificando a expressão - FALSE

Da mesma forma, os código abaixo também são equivalentes

<?php
// false completo
if ($variavel == false) {
    ... executar codigo
}
<?php
// false simplificado
if ( !$variavel ) {
    ... executar codigo
}

Há programadores que detestam a versão simplificada, eu gosto!

É só uma questão de estilo.

else if

O bloco else não precisa ser executado sempre que a expressão no bloco if for false.

O bloco else poderá conter um expressão também.

No exemplo abaixo, se o if for falso e o else verdadeiro então o bloco else será executado

<?php
if (expressao-condicional) {
    ... executar codigo
    ... executar codigo
    ... executar codigo
} else if (expressao-condicional) {
    ... executar codigo
    ... executar codigo
    ... executar codigo
}

Abaixo vemos o código equivalente:

<?php
if (expressao-condicional) {
    ... executar codigo
    ... executar codigo
    ... executar codigo
} else {
    if (expressao-condicional) {
        ... executar codigo
        ... executar codigo
        ... executar codigo
    }
}

if - else if - else

Uma outra variação seria incluir um terceiro bloco else.

<?php
if (expressao-condicional) {
    ... executar codigo
    ... executar codigo
    ... executar codigo
} else if (expressao-condicional) {
    ... executar codigo
    ... executar codigo
    ... executar codigo
} else
    ... executar codigo
    ... executar codigo
    ... executar codigo
}

Neste caso, o bloco else apenas seria executado se o bloco if e bloco else if fossem false.